Jefe de Alimentos y Bebidas

Nuestro cliente, un Hotel líder en su rubro, nos ha confiado la búsqueda y selección de un/a profesional para cubrir la posición de:

JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Ciudad de Trabajo: La Paz
Será responsable de planificar dirigir y controlar los procesos de la referente a la calidad de servicio del área Restaurant, amplios conocimiento en Alimentos y Bebidas, con experiencia en calidad y diseño de oferta y servicio de Restaurant, experiencia en compras, e inventario.
Debe contar con formación superior en Hotelería y Gastronomía.

Experiencia de trabajo comprobable mínima de 3 años en puestos similares en cadenas de hoteles o restaurantes reconocidos. Manejo de logística y distribución, experiencia en Manejo de personal y manejo de horarios. Conocimiento en etiqueta, protocolo, atención al detalle, Manejo y montaje de eventos. Manejo de buenas prácticas de manufactura, limpieza e higiene, cursos de manipulación de alimentos.
Competencias fundamentales para el puesto: iniciativa, Organización, puntualidad, responsable, excelente capacidad para relacionarse con clientes internos y externos, buena presencia y capacidad para dirigir personal, proactivo, y con referencias laborales verificables.
Los/as profesionales que reúnan estas competencias y deseen postular, deben ingresar a nuestra página web: www.talento.com.bo, habilitar su cuenta, registrar su currículo en nuestro banco de talentos y vincularlo a este puesto o enviarlo a la casilla 3-12200 la Paz.

La información será tratada confidencialmente

Empresa: Profesionales en Talento SRL
Localidad: Ciudad La Paz (La Paz)
Sector: Hotel-Rest.
Profesiones relacionadas: Jefe de restaurante,Restaurant Manager
Tipo de contrato: Indefinido, Jornada Completa
Experiencia mínima: 3 años
Fecha de publicación: Más de 60 días
Salario: No especificado

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